Kali dihydrogen photphat (công thức hóa học: KH2PO4) được bảo quản trong bình kín và ổn định trong không khí. Nó mất nước ở 400 độ và trở thành pyrophosphate. Nó được sử dụng để chuẩn bị dung dịch đệm, xác định asen, antimon, phốt pho, nhôm và sắt, chuẩn bị dung dịch chuẩn phốt pho, chuẩn bị môi trường nuôi cấy và đo hoạt tính phốt pho vô cơ và phosphatase kiềm trong huyết thanh.
Tính chất vật lý và hóa học:
Kali dihydrogen photphat là tinh thể tứ giác không màu hoặc bột tinh thể màu trắng. Mật độ tương đối là 2,338. Điểm nóng chảy 252,6 độ. Dễ hòa tan trong nước, độ hòa tan 83,5g/100ml nước ở 90 độ. Dung dịch nước có tính axit và giá trị pH của dung dịch kali dihydro photphat 1% là 4,6. Không hòa tan trong rượu. Có hiện tượng chảy xệ. Khi đun nóng đến 400 độ, nó tan chảy thành chất lỏng trong suốt và đông đặc lại thành kali metaphotphat thủy tinh đục sau khi nguội.